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Topaz

A croquer et/ou à cuire

Sucrée

Croquante

Elle est particulièrement délicieuse, tant à croquer qu'à cuisiner!

Croquante et juteuse acidulée, pétillante et fraiche.

 

Très résistante, elle est la variété phare de la production bio. Découverte dans les années 1990, elle est originaire de la station expérimentale tchèque de Strížovice.

Idéal pour :

A croquer ou à cuire

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Disponible à la vente

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A croquer et/ou à cuire, juteuse, croquante, sucrée, aromatique.

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A croquer et/ou à cuire, parfumée, acidulée, chair très ferme.

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A croquer et/ou à cuire, croquante, acidulée, sucrée, juteuse.

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Juteuse, acidulée, sucrée, à cuisiner, à croquer.

Cox Orange

A croquer et/ou à cuire, parfumée, juteuse, acidulée, sucrée.

Delbard Estivale

A croquer et/ou à cuire, juteuse, croquante, sucrée, fondante.

Delcored

A croquer et/ou à cuire, parfumée, juteuse, sucrée, finement acidulée.

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A croquer et/ou à cuire, juteuse, acidulée, sucrée, croquante.

Early Crunch

A croquer et/ou à cuire, belle coloration rouge, juteuse, croquante, sucrée, chair très ferme, chair fine.

Ecolette

À croquer, parfumée, chair très ferme, finement acidulée, sucrée.

Elstar

A croquer et/ou à cuire, acidulée, sucrée.

Fuji

À croquer, parfumée, juteuse, croquante, sucrée.

Gala

À croquer, chair très ferme, sucrée.

Galliwa

À croquer, très sucrée, juteuse.

Goldrush

Croquante, chair ferme, acidulée, sucrée.

Idared

Sucrée, finement acidulée.

Jonagold précoce

Juteuse, croquante, sucrée, a croquer et/ou à cuire.

Jonagored

Juteuse, acidulée, sucrée.

Jonakarina

Juteuse, sucrée, fondante.

Luna

Croquante, juteuse, sucrée.

Mairac

Sucrée, acidulée, croquante.

Mandy

Juteuse, chair ferme, croquante, sucrée.

Melrose

Finement acidulée, croquante, chair fine, parfumée, sucrée.

Opal

Croquante, sucrée, aromatique, chair ferme.

Pink Kiss

Croquante, chair ferme, finement acidulée, sucrée.

Pixie

Acidulée, sucrée, juteuse, croquante.

Reine des reinettes

Finement acidulée, parfumée, chair ferme, croquante.

Rubelit

Croquante, juteuse, finement acidulée, sucrée.

Rubinette

Juteuse, finement acidulée, sucrée.

Rubinola

Chair très ferme, juteuse, sucrée.

Santana

Acidulée, sucrée, juteuse, croquante.

Sirius

Chair très ferme, sucrée, très juteuse, croquante.

Summercrisp

Fondante, très sucrée, croquante, juteuse.

Wellant

À croquer, aromatique, juteuse, acidulée, sucrée.

Zari

Juteuse, croquante, sucrée.

Rosella

Juteuse, sucrée, a croquer et/ou à cuire.