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Sirius

Chair très ferme

Sucrée

Très juteuse

De couleur jaune, de gros calibre, à la chair fine et tendre... la peau et la pulpe sont jaunes, la saveur aromatique, d’un bon rapport sucre-acidité. 

Issue de l'Association de GOLDEN DELICIOUS et de TOPAZ.

Idéal pour :

A croquer ou à cuire

Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre

Disponible à la vente

Floraison

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Récolte

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Allura

A croquer et/ou à cuire, juteuse, croquante, sucrée, aromatique.

Barbarossa

À croquer, juteuse, sucrée.

Boskoop

A croquer et/ou à cuire, parfumée, acidulée, chair très ferme.

Braeburn

A croquer et/ou à cuire, croquante, acidulée, sucrée, juteuse.

Collina

Juteuse, acidulée, sucrée, à cuisiner, à croquer.

Cox Orange

A croquer et/ou à cuire, parfumée, juteuse, acidulée, sucrée.

Delbard Estivale

A croquer et/ou à cuire, juteuse, croquante, sucrée, fondante.

Delcored

A croquer et/ou à cuire, parfumée, juteuse, sucrée, finement acidulée.

Deljonca

A croquer et/ou à cuire, juteuse, acidulée, sucrée, croquante.

Early Crunch

A croquer et/ou à cuire, belle coloration rouge, juteuse, croquante, sucrée, chair très ferme, chair fine.

Ecolette

À croquer, parfumée, chair très ferme, finement acidulée, sucrée.

Elstar

A croquer et/ou à cuire, acidulée, sucrée.

Fuji

À croquer, parfumée, juteuse, croquante, sucrée.

Gala

À croquer, chair très ferme, sucrée.

Galliwa

À croquer, très sucrée, juteuse.

Goldrush

Croquante, chair ferme, acidulée, sucrée.

Idared

Sucrée, finement acidulée.

Jonagold précoce

Juteuse, croquante, sucrée, a croquer et/ou à cuire.

Jonagored

Juteuse, acidulée, sucrée.

Jonakarina

Juteuse, sucrée, fondante.

Luna

Croquante, juteuse, sucrée.

Mairac

Sucrée, acidulée, croquante.

Mandy

Juteuse, chair ferme, croquante, sucrée.

Melrose

Finement acidulée, croquante, chair fine, parfumée, sucrée.

Opal

Croquante, sucrée, aromatique, chair ferme.

Pink Kiss

Croquante, chair ferme, finement acidulée, sucrée.

Pixie

Acidulée, sucrée, juteuse, croquante.

Reine des reinettes

Finement acidulée, parfumée, chair ferme, croquante.

Rubelit

Croquante, juteuse, finement acidulée, sucrée.

Rubinette

Juteuse, finement acidulée, sucrée.

Rubinola

Chair très ferme, juteuse, sucrée.

Santana

Acidulée, sucrée, juteuse, croquante.

Summercrisp

Fondante, très sucrée, croquante, juteuse.

Topaz

A croquer et/ou à cuire, sucrée, croquante, juteuse.

Wellant

À croquer, aromatique, juteuse, acidulée, sucrée.

Zari

Juteuse, croquante, sucrée.

Rosella

Juteuse, sucrée, a croquer et/ou à cuire.