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Melrose

Finement acidulée

Croquante

Chair fine

Pomme de longue conservation  de variété ancienne au parfum typique...  sucrée, parfumée, légèrement acidulée. La chair est fine et croquante ... elle se consomme en compote, pâtisserie et aussi au couteau.

Obtenue à la station expérimentale d'Ohio (US) 1944.

Idéal pour :

A croquer ou à cuire

Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre

Disponible à la vente

Floraison

Taille

Récolte

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A croquer et/ou à cuire, juteuse, croquante, sucrée, aromatique.

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Juteuse, acidulée, sucrée, à cuisiner, à croquer.

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A croquer et/ou à cuire, parfumée, juteuse, acidulée, sucrée.

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A croquer et/ou à cuire, juteuse, croquante, sucrée, fondante.

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A croquer et/ou à cuire, parfumée, juteuse, sucrée, finement acidulée.

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A croquer et/ou à cuire, juteuse, acidulée, sucrée, croquante.

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A croquer et/ou à cuire, acidulée, sucrée.

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À croquer, parfumée, juteuse, croquante, sucrée.

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À croquer, chair très ferme, sucrée.

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À croquer, très sucrée, juteuse.

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Croquante, chair ferme, acidulée, sucrée.

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Juteuse, croquante, sucrée, a croquer et/ou à cuire.

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Juteuse, acidulée, sucrée.

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Juteuse, sucrée, fondante.

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Croquante, juteuse, sucrée.

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Sucrée, acidulée, croquante.

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Juteuse, chair ferme, croquante, sucrée.

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Croquante, sucrée, aromatique, chair ferme.

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Croquante, chair ferme, finement acidulée, sucrée.

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Acidulée, sucrée, juteuse, croquante.

Reine des reinettes

Finement acidulée, parfumée, chair ferme, croquante.

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Croquante, juteuse, finement acidulée, sucrée.

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Juteuse, finement acidulée, sucrée.

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Chair très ferme, juteuse, sucrée.

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Acidulée, sucrée, juteuse, croquante.

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Chair très ferme, sucrée, très juteuse, croquante.

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Fondante, très sucrée, croquante, juteuse.

Topaz

A croquer et/ou à cuire, sucrée, croquante, juteuse.

Wellant

À croquer, aromatique, juteuse, acidulée, sucrée.

Zari

Juteuse, croquante, sucrée.

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Juteuse, sucrée, a croquer et/ou à cuire.