Chair fine
Chair très ferme
A croquer et/ou à cuire
A la chair blanche, ferme, mi-fine, très juteuse et acidulée-sucrée, saveur agréable et légèrement pierreuse au coeur.
Très peu ou pas de pépins
"Variété française, trouvée vers 1870 dans un bois près de Blois.
Idéal pour :
A croquer ou à cuire
| Janvier | Février | Mars | Avril | Mai | Juin | Juillet | Août | Septembre | Octobre | Novembre | Décembre |
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Disponible à la vente
Floraison
Taille
Récolte
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